立即在 01空間 預訂 Café A 歷山餐廳 / 宴會廳推出的自助餐，一系列的佳餚美饌包括自助前菜、沙律，餐湯，精選主菜及甜品。無論係邊種酒店 buffet 都值得一試！

1. 閃亮歐陸聖誕 - 節日自助午餐 (必須最少購買一張成人)

在歷山酒店體驗這個季節的魔力！酒店為您準備了節日自助餐，品嚐美味的節慶佳餚，享受溫馨暖心的氛圍，與摯愛共度難忘回憶。

節日自助午餐提供多款悉心炮製的滋味美饌包括蜜餞火腿配蘋果砵酒汁、皇帝蟹芝士通粉、奶油焗卡邦尼鮑魚、傳統德國聖誕蛋糕、聖誕薑餅木糠布甸及其他賣相精緻的聖誕特色甜品、冰鎮海鮮如即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、精選雜錦刺身；另外亦有廚師即場烹調包括香煎鴨肝伴芝士粟米蓉配陳年黑醋汁、鮑魚海鮮粥、慢燒美國頂級西冷牛扒等。

12月25至26日及1月1日期間酒店供應多款特色聖誕及新年美饌如藍蟹肉奇異果紅莓沙律、聖誕火雞粟米紅莓醬沙律、波士頓龍蝦野菌芝士意大利飯配黑松露醬、參巴XO醬粉絲蒸扇貝、聖誕餡餅、四呎火焰蘋果卷配雲呢拿吉士醬，為您和摯親好友或商務賓客共度難忘佳節。

用餐時段：12:00 – 14:30

供應日期：2024年12月20-22，25-26， 28-29日 及 2025年1月1日

2. 閃亮歐陸聖誕 - 節日自助晚餐 (必須最少購買一張成人)

在歷山酒店體驗這個季節的魔力！酒店為您準備了節日自助餐，品嚐美味的節慶佳餚，享受溫馨暖心的氛圍，與摯愛共度難忘回憶。

節日自助晚餐提供多款悉心炮製的滋味美饌包括聖誕火雞粟米紅莓醬沙律、蜜餞火腿配蘋果砵酒汁、皇帝蟹芝士通粉、奶油焗卡邦尼鮑魚、參巴XO醬粉絲蒸扇貝、傳統德國聖誕蛋糕、聖誕薑餅木糠布甸及其他賣相精緻的聖誕特色甜品、冰鎮海鮮如即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、精選雜錦刺身；另外亦有廚師即場烹調包括香煎鴨肝伴芝士粟米蓉配陳年黑醋汁、波士頓龍蝦野菌芝士意大利飯配黑松露醬、香煎鴕鳥肉伴鮮蠔栗子餡配砵酒汁等。

12月24、25及31日期間酒店供應多款特色聖誕及新年美饌如藍蟹肉奇異果紅莓沙律、燒美國火雞胸配血橙紅莓汁、聖誕餡餅、四呎火焰蘋果卷配雲呢拿吉士醬，為您和摯親好友或商務賓客共度難忘佳節。

用餐時段: 18:30 – 21:30

供應日期：2024年12月20-21，24-28 及 31日

3. 閃亮歐陸聖誕 - 節日半自助午餐/晚餐

主菜可於精選菜單中選擇一款，自助沙律及甜品吧、餐湯、任飲果汁、咖啡或茶；晚餐供應即開生蠔、冰鎮海鮮及刺身

無限暢飲果汁、咖啡及茶

用餐時段: 午市12:00 - 14:30｜晚市18:00 - 21:30

供應日期：午市2024年12月16-18，23-24，27及30-31日｜晚市2024年12月19，22-23，29-30日及2025年1月1日

4. 自助午餐

蟹逅· 鮑魚海鮮盛宴自助午餐 (星期六、日及公衆假期) 無限暢飲精選紅酒、白酒、指定啤酒、汽水、果汁

潛入深海美味國度，在優雅的氛圍中享受豐饒海鮮的滋味。精選海鮮有即開新鮮生蠔 、鱈場蟹腳及多款上乘刺身。

主題美食越式皇帝蟹粉絲沙律、皇帝蟹芝士通粉、避風塘炒軟殼蟹、皇帝蟹茶碗蒸、蟹粉扒豆腐、奶油焗卡邦尼鮑魚、鮑魚海鮮粥等。滋補養生的羊肚菌花膠響螺燉雞湯、喜歡烤肉的絕對不可錯過慢燒美國頂級西冷牛扒、脆皮燒腩仔；期間限定抹茶栗子甜品及Mövenpick雪糕；讓您與親朋好友一起以美酒佳餚度過悠然愜意的周末假期

生日獎賞：歷山酒店誠意獻上【生日獎賞】，讓客人享受一個難忘的生日慶祝。每6位成人惠顧，1位當月生日之壽星即可*免費享用。（*另收原價加一服務費）

用餐時段：12:00 – 14:30

供應日期：2024年10月5日-12月15日

5. 自助晚餐

蟹逅· 鮑魚海鮮盛宴自助晚餐 (星期五、六及公衆假期前夕) 無限暢飲精選紅酒、白酒、指定啤酒、汽水、果汁｜每位客人奉送鮑魚刺身一客

潛入深海美味國度，在優雅的氛圍中享受豐饒海鮮的滋味。精選海鮮有即開新鮮生蠔 、鱈場蟹腳及多款上乘刺身帶子、紅蝦等。

主題美食和風松葉蟹蓋炒飯、避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹、奶油焗卡邦尼鮑魚、蟹粉鮑魚海鮮粥、蟹皇粉絲蒸蟶子、香煎鴨肝等。滋補養生的羊肚菌花膠響螺燉雞湯、喜歡烤肉的絕對不可錯過慢燒美國頂級西冷牛扒、寶雲酥焗羊架、西班牙黑毛豬叉燒；期間限定抹茶栗子甜品及Mövenpick雪糕；讓您與親朋好友一起以美酒佳餚度過悠然愜意的周末假期。

生日獎賞：歷山酒店誠意獻上【生日獎賞】，讓客人享受一個難忘的生日慶祝。每6位成人惠顧，1位當月生日之壽星即可*免費享用。（*另收原價加一服務費）

用餐時段：18:30 – 21:30

供應日期：2024年10月4日-12月14日

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閃亮歐陸聖誕節日自助餐

閃亮歐陸聖誕節日自助餐

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